Super Mario parachuté quai Conti

Assez, Miss Caramel!

Villeurbanne c’est pas terrible. Moi je n’y vais jamais jamais.

Promesse de Gascon.ne

mentiries de normande c’est quand même moins hembarrassant qu’elle dirait bonne clopine

Et alii

Qq réflexions faites par Carolyne Wittgenstein

née Iwanowska. In Gallica.bnf

voici le lien.
https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k125718k/texteBrut
Pas encore lu en son entier.

Grosso modo : avons été envoyés comme des brebis au milieu des loups.
En alliant la simplicité de la colombe avec la prudence du serpent, il est possible d’atteindre le discernement.

Le texte entier donne plus de détails.
Moi, je vous aime bien parmi nous, tel l’aigle sur son rocher perché.

Paradoxalement, cette circulation n’est plus si évidente aujourd’hui…

comprendre..on leur a fait dla pub haprés on leur a succé la moele.. »les produits du terroir doivent rapporter au terroir » qu’ils disent..même à jéruzalème..l’huniversel est une marque déposée kabloom

C’est certains, remplacer un penseur de gauche par un idéologue frustré de droite l’Acadėmie va y gagner. Hâte de lire le discours.

Mario Vargas Llosa à l’Académie française plébiscité par ses traducteurs.
Normal !
https://larepubliquedeslivres.com/coup-de-vent-salubre-sur-lacademie-francaise/

JE ME DEMANDE SI DALI N a pas peint un lézard là
https://www.thisiscolossal.com/wp-content/uploads/2016/10/dali-1.jpg

C’est plutôt une grenouille, et alii.

La grenouille de Lozère, la meilleure!

sextorsion..avant on aurait dit une grosse main de costaude au paquet pour vous mettre délicieusement à merci..ils pensent plus qu’a largent maintenant qu’il dirait cloclo

DALI je ne sais pas!pourquoi? JE NE CONNAIS PAS ASSEZ
l’oeuvre de DALI(vu des quand même;j’ai connu un homme qui en était fou, mais il n’avait pas de Gala
2)le livre que j’avais voulu évoquer est « l’adversaire privilégié »
http://www.editions-galilee.fr/f/index.php?sp=liv&livre_id=3546

Non, au resto je ne demande jamais le nom du cuisinier.

une enquête critique sur l’adversaire privilégié, et l’écriture:
bonne journée

Oui, mais j’ai cru comprendre que JJJ est en surpoids, le boug !

le français en général baroz!..y’a la guerre sur tous les fronts..reuzment y’a l’académie..et lassouline
https://www.youtube.com/watch?v=j880ORMfbUI

Puck>quand je vois tous ces gens raffinées qui fréquentent ce si prestigieux blog comme Phil, Jazzy, renato, Alexia, SV qui alternent leur emploi du temps entre le thé, le golf et la visite des musées sérieux tu fais tache à passer on temps à dire des trucs du genre « ferme ta gueule pouffiasse » ou « terezoune elle aime hanculer Jazzman avec son gode ceinture » j’en passe et des moins bonnes.

Mon compte en banque dément cette vision mais merci.

Amour gloire et beauté

Natpo fait de la cuisine ?!

Je ne fais que citer, D.

Discussion ce matin autour des chats du parc. Une dame évoque les soucis de santé cardiaque de sa fille de 17 ans consécutifs à une injection de Pfizer. Essoufflements, pose d’un holter …

C’est qu’en fait elle est allergique aux poils de chats… Un flingue dans son holster, mais pour chasser quel virus au juste, SV (P) ?

Un flingue dans son holster

Mauvaise cible, dear jjj. Vos tirs en Diagonal sont plus rassurants.

Les livres en édition limitée ont été vendus dans le Whitney Shop , atterrissant entre les mains de quelques collectionneurs chanceux. Les objets uniques ont également trouvé leur place dans les collections de musées et d’universités du monde entier.
https://www.thisiscolossal.com/2019/08/object-books-ben-denzer/

« pas encore vu la liste des meilleurs restaurants classés par arrondissements… »

Il y a des sites pour ça, JJJ !
Pas mon genre ni mes moyens…

j’ignorais que le squiggle de winnicott fût une propriété du judaisme; mais j’aime assez les jeux pour connaître des suffisamment bons joueurs ;
 » Il lui donna le nom de squiggle, terme souvent traduit comme « gribouillis » ou « tracé libre », et fit de ce jeu [1]
[1]
La formulation « squiggle game » est rarement utilisée. le support d’une relation thérapeutique avec les enfants. L’analyste et l’enfant participent à la construction d’un objet commun, objet intermédiaire né de la rencontre.

3Winnicott, pour introduire les nombreux cas cliniques, en dit ceci : « La technique que j’ai généralement adoptée est celle du squiggle game. Il n’y a rien là de particulièrement original et il ne faudrait pas qu’ayant appris à utiliser cette technique, on croie du même coup détenir la recette pour donner ce que je nomme une consultation thérapeutique. Il s’agit là simplement d’un moyen d’entrer en contact avec l’enfant […]. Pour pouvoir utiliser l’expérience mutuelle, il faut avoir bien ancré en soi une théorie du développement affectif de l’enfant […]. On peut effectivement en partant des dessins de l’enfant et de nos dessins à nous deux trouver le moyen de faire naître le cas à la vie [2]
[2]
D. Winnicott, La consultation thérapeutique de l’enfant, Paris,…. »
https://www.cairn.info/revue-psychanalyse-2014-3-page-53.htm

Établir «… la liste des meilleurs restaurants classés par arrondissements… »

Objectif obésité ?

@ mais les gens ne sont jamais contents… Alexia… Y aura toujours un meilleur manquant dans une liste… Cela dit, je suis passé à Laguiole, mais ne vous y ai point vue avec votre sac Hermès… en Wonder Bras !
@ « on peut donc écrire n’importe quoi sur la RDL »… Et comment ?!… quand on est son potapassoul, céfépourça !.., Me Jâcques, c comme sur certains « sites » spécialisés dans « pas mon genre »… Yes… mais pas ma faute, si vous avez la bourse trop piate !…
@ « Vos tirs en Diagonal sont plus rassurants »… Vouliez dire…: plus amortis ? dirfil, ou moinss meurtriers ?
@ baisse un peu l’abat jour sous ta coupole, jzmn, et enlève ton masque, disait-il avant d’aller s’en coucher…
Bàv

@jjj
je connais de nom la plupart de vos restaurants je n’en ai fréquenté aucun
en revanche j’ai dîné une fois chez Bras ,familier de la belle famille aveyronnaise de mon fils,issue d’un village proche de Laguiole , Florentin la capelle
pas un souvenir inoubliable !

@ DHH … pas un souvenir inoubliable !
C’est Aleskia qui va être déçue… Mais il était pas sur ma playlist… !
Bàv,

DHH dit: à

@jjj

pas un souvenir inoubliable !

La faute au sac Hermès trop petit pour y fourrer le doggy bag.

Encore un lien à la con de Super Toto auprès duquel il faut acheter un repas début de prix 49 euros.
Tu parles Ginette! 😉

salade croûtons, toi-même!
Frottés d’ail.

Proposition de jeu littéraire….Avez-vous gardé le souvenir d’un roman français qui se passe en une seule journée de l’année 1989 ? Lequel, quel auteur ? quel mois et quel jour ? Date de 1ère sortie du roman ? éditeur ?
(nb / rien à gagner… sauf mon estime de joueur bénévole)… Bàv !

Ulysses, Mrs Dalloway, A Single Man, After Dark, mais pas de romans français 1 seule journée.

àParis, évidemment:
Le Petit Bedon – restaurant mythique – gastronomie française – Pierre Marchesseau
12/14 rue Alphonse Baudin Paris 11

À propos de Super Mario :

https://www.lastampa.it/politica/2021/11/11/video/e_cosi_draghi_diventa_super_mario_-406971/

@ Alexia, Un gros bec seulement…Bravo mon Alexia !…, Vous avez gagné au repêchage !… J’avais rin promis de +++ hein @ RM, j’aurais pensé aux même(s) célibataires étrangers, venus de l’ailleurs, sure ! 2e prix : un petit bec seulement.
Bàv

Ulysses, Mrs Dalloway, A Single Man, After Dark, mais pas de romans français 1 seule journée.
–
Pas un roman, mais une pièce radiophonique, ‘Under Milkwood’, de Dylan Thomas, d’une nuit l’autre dans le petit port gallois imaginaire de Llareggub*. Un début parmi les plus gouleyants de la langue anglaise:

« It is Spring, moonless night in the small town, starless and bible-black (…) down to the sloeblack, slow, black, crowblack, fishingboat-bobbing sea (…) »

Les amateurs du Roi pourpre y trouveront le titre d’un des grands morceaux de Robert Fripp…`

* Llareggub = Bugger all (que dalle) à l’envers

Art Industry News: En fait, « Salvator Mundi » n’est peut-être pas de Léonard de Vinci après tout, les conservateurs du Prado Say

BMW 530 :

https://youtu.be/zF7e5FqZEIw

ok c’est bon ! entre les profs à la retraite et en exercice, les journalistes à la retraite et en exercice, les spécialistes en poésie bretonne du bas moyen âge, les historiens, les spécialistes en fontaines et autres godes ceinture, et surtout les lecteurs qui lisent autre chose que des bd !!!… sérieux vous mettez la barre trop haut j’arrive plus à suivre.

@puck
rassurez vous vous n’êtes pas seul
La barre est trop haut pour moi aussi, et pour bien d’autres qui frequentent ces lieux je pense

Son nom : Leigh Brackett

« Parution prochaine du Grand livre de Mars, compilation de trois romans et de nouvelles sur le thème de la planète rouge. »

et voilà ça continue… j’ose même pas vous demander s’il s’agit de la barre chocolatée.

@puck
ma modestie ou mon absence de modestie n’est pas en cause
mon sentiment de manque ou d’incapacité vient de ce que notre environnement culturel ,notamment tel qu’il s’exprime sur ce blog, me montre que si ma culture est certes d’un niveau honnête ,elle est neanmoins pauvre, car uniquement française et desormais vieille
moi quand je cherche dans ma tête une œuvre qui se déroule en une journée ,c’est à Racine que je pense ,pas à Olivier Rolin
je ne sais pas grand chose des BD ,de la science fiction et des séries televiséees ,autant de sujets avec leurs histoires leur morale leurs personnages, qui sont aujourd’hui au centre de conversations ,auxquelles je ne peux prendre aucune part

c’est humain mais pas de complexe HS !, Chacun.e a les références des artères de sa culture la plus persistante, celle qui s’est forgée le plus intensivement au cours des deux ou trois décennies d’apprentissages cumulatifs entre les 18 et 40 ans… Après, on peut avoir beaucoup lu et jamais cessé… mais ça rentre beaucolup moins bien… C’est cette période qui constitue la référence décisive pour tout les reste… Nos réactions erdéliennes attestent de différences mémorielles liées à nos tranches d’apprentissage différées dans le temps…, mais les processus sont partout les mêmes !… Nous serons toujours des é-largué.es par rapport aux autres, et c’est pas l’etalii-txfl,(qui rame sur sa bécane à longueur de journée, telle une bête pour se faire accroire à la richesse de sa mémoire culte, cuite et encore cultivable ?), qui nous convaincra du contraire… Comme disait Gustave de Cubertin, il n’est point de barre trop haute pour qui sait attendre la délivrance en continuant à sauter tous les jours…
Pas de soussssis DHH…, en robes de mariées, sachez que nous sommes toutes pareilles aux célibataires, même !

La Bangla Academy (l’Académie bengalie), crée à Dacca en 1955 pour affirmer et raffermir la place de la langue bengalie au sein d’un Pakistan dominé par son aile occidentale et ourdouphone, a pris pour modèle l’Académie française.

« The functions and structure of the Academy have been devised on the model of the French Academy ».
https://en.banglapedia.org/index.php/Bangla_Academy

moi quand je cherche dans ma tête une œuvre qui se déroule en une journée ,c’est à Racine que je pense

drh et keupu
https://www.youtube.com/watch?v=wcaQdz2xzRQ

the model of the French Academy

..give m! eu brêque qu’il dirait lassouline

si les français se montraient aussi clairvoyants que les italiens, ils iraient chercher son jumeau, Jean Claude Trichet, pour le mettre à la place de Macron

de caribou en chinchila qu’il aurait dit racine

bonsoir :
https://diacritik.com/2019/12/02/jonathan-safran-foer-ici-et-maintenant-lavenir-de-la-planete-commence-dans-notre-assiette/

tiens rvla la grosse truie

>on devrait éviter comme la peste le terme d’écrivaine! Et autrice n’est pas plus heureux, pour d’autres raisons…

J’avoue que ça devient compliqué ces derniers temps.

>Le roman d’Olivier Rolin, connait pas, c’est dire

> »La roue fulgurante » je compte bien la lire au sein de l’anthologie de Serge Lehman Chasseurs de chimères qui contient aussi « Le péril bleu » de Maurice Renard

DHH l’école auvergnate a encore de beaux restes,

Of course, dear mr Court

mais moij, à l’époque, DSH, en1993, je me suis juste demandé comment on pouvait lire 500 journaux parus dans le monde entier le même jour, et surtout comment on pouvait les récupérer alors que l’internet n’existait pas encore… Mais j’avais trouvé l’idée intéressante pour trousser un roman… et surtout juste d’avoir eu l’idée, et l’avoir mise en pratique… voilà pourquoi je m’en suis souvenu, mais j’aurais jamais imaginé que qqu’un allait s’en souvenir. aussite.. La question n’est pas de savoir si on a les mêmes souvenirs de lectures de petits romans au regard du tri de l’histoire, comme si c’était un signe de +gde richesse culturelle par rapport à la médiane, que de savoir ce qui, parmi les écrivains, nous a marqué le plus personnellement… Moij, par ex., ce Rolin, je me souviens que j’avais eu un fantasme similaire au sien : embrasser la totalité du savoir mondial tel qu’il était rapporté en temps quasi réel un jour J, à partir de la rotation de la terre, d’est en ouest… De là, à avoir eu l’idée d’en faire un roman qui allât marquer de son empreinte la mémoire collective, ben non !… Cela dit…, Racine, bon je vois, la règle des trois unités, machin… Bien sûr, ça nous a tous marqués…, mais ça ne s’est pas imprimé comme un dogme rédhibitoire avec la même intensité dans nos vies de lecteurs (et surtout de non enseignant de la littérature (PMP/RPTV)…. Non, moi j’ai pas pensé à Racine comme vous… Mais Rolin, oui, et j’aurais pu l’oublier +° vite encore, s’il ne m’était ^pas resté ce fantasme à l’incruste et l’idée toujours là d’avoir eu une pensée volée.. T’iamgines la vanité, comme si on pouvait avoir une idée volée en préférant l’emmener ddans sa tomble plutôt que de la voir se répandre sous une autre plume ?…Alors quoi ???…
Et puis personne n’est obligé d’être éclairé pareillement en lettres anglaises, en SF (et laquelle ?), en cinéma, en cimetières ou autres recettes de cuisine askénazes cautionnées par Margot Durass, c’est quoi, cette histoire de pauvreté culturelle ? ckoi, cette incapacité à communiquer avec les jeunes générations, et de se croire ringardisé.es pour ne pas savoir de quoi il retourne au sujet de kolantah, de l’amour du pré, des séries, des netflisques, des DB,, des cultures new age, et des coran en ligne, ? Bouh… bouh… A quelque chose, malheur est blond… Ne sombrons pas dans le complexe du vieux con… Les jeunes imbéciles heureux sans Racine ou Rolin déchanteront plus vite que nous autres, hein !… Pas s’en faire 2 brins, hein… Les Bl., RM ou SV n’ont qu’à bien se tenir… Mais ils se tiennent bien dans l’ensemble, même s’ils nous font sentir parfois que…. bon, bref… Furent relativement bien éduqués à la politesse et à la courtoise… Moins biin que MC, certes, mais bien plus que SMS/etalii… Sélavie. Il faut rester à l’extrême centre en tout, comme disait JF, le grand khan Cahn !
Bàv,

Probablement parce que « La promesse de l’aube » ne cachait que « Les enfants de l’aube ». (@ rien compris au phil-m des illusions naufragées)…
Je me souviens que la tête de cet homme me faisait toujours peur… et aujourd’hui encore…
https://www.google.com/search?q=daniel+emilfork&client=firefox-b-d&tbm=isch&source=iu&ictx=1&fir=Vbtcyfj8i717MM%252CkA-aJ2QF5EuLZM%252C_%253B_SzqsiHgWDxvQM%252CIeItv8TxvSp0hM%252C_%253Bes96X21d-b-VcM%252CRgTANrtsDuMyvM%252C_%253B70IBfqcl-oiykM%252C6p_6mBDjekJ7pM%252C_%253BvnuXcfQctepp_M%252C0cyYBYoDyIsKQM%252C_%253BAKnGpwREBArHQM%252C_bWaao5RhqZuKM%252C_&vet=1&usg=AI4_-kTMuV9xN5jKXIfvvqaUPIejH24NZg&sa=X&ved=2ahUKEwjZoqvlmZH0AhWx5eAKHYb1AMAQ_B16BAg3EAE

“Death makes human beings seem like very small containers that are packed so densely we can only we aware of a fraction of what’s inside us from moment to moment.”

https://www.themarginalian.org/2021/11/11/when-your-parents-are-dying-mary-gaitskill/

L’école auvergnate c’est-y pas l’école des avares où l’on apprend les locutions latrines de la pingrerie.

Éventuellement:
Tom Nichols, Our Own Worst Enemy: The Assault from within on Modern Democracy; Oxford University Press, 2021.

Pim, pam, boum!
(Essai.)

« « All the world’s a stage », en « The stage is all the world ». Outre AM, je songe bien sûr à Peter Brook.
Paradoxalement, cette circulation n’est plus si évidente aujourd’hui… »
Oui, enfin non ce n’est plus si évident, il y aurait plutôt rétractation de chacun sur son îlot culturel originel. L’universalisme n’est plus ce grand partage, il est considéré comme un impérialisme occidental -ce qui signifie qu’on throw out the baby with the bath water, au om de l’identitarisme -effet du woke.

JJJ, Daniel Emilfork avait en effet une tête à faire peur, mais quelle voix! Tellement étrange. Et cette diction…

Dans votre liste de grands cuistots, vous ne citez pas Bocuse. Perso, j’ai Georges Blanc en favori pour bien des réalisations, sa poularde en premier. L’hôtel de Vonnas est par ailleurs une merveille, rien que le petit dej…

surement parce que je n’ai ps eu ni jamais aimé les sacs hermès, je n’ai pas vu eugénie B ALIAS
Eugénie Brazier, surnommée la mère Brazier, née le 12 juin 1895 à La Tranclière (Ain) et morte le 2 mars 1977 à Sainte-Foy-lès-Lyon (Rhône), est une chef cuisinière française. Fondatrice du restaurant la Mère Brazier, c’est une des « mères » emblématiques des bouchons lyonnais
BON WEEK END

Contrairement à ce que l’on entend, l’appellation « bouchon » ne viendrait pas du fait qu’on y « bouchonnait » (frotter avec un bouchon de paille) les chevaux des clients33. Ce nom viendrait plutôt de l’habitude qu’avaient autrefois les cabaretiers de signaler leur établissement par une botte de rameaux ou de branchages accrochée à leur porte34. Nizier du Puitspelu confirme cette hypothèse dans son Littré de la Grand’Côte, en définissant le mot « bouchon » comme étant : « 1. (des) branches de pin, formant autant que possible la boule, et qu’on suspend, en guise d’enseigne à la porte des cabarets […]. Dimin. de bousche, en vieux franç. faisceau de branchage. 2. Le cabaret lui-même. – Par métonymie : de la chose pour le signe de la chose. […]. »

Depuis 1997, l’Association de défense des bouchons lyonnais décerne un label nommé « Authentiques bouchons lyonnais », afin d’identifier les établissements considérés parmi les plus typiques et les plus anciens35. Les détenteurs du label se distinguent par un autocollant représentant Gnafron, un verre de vin à la main, symbole lyonnais du plaisir de la table, et une nappe à carreaux. Ils sont actuellement une vingtaine de restaurants à posséder cette griffe emblématique36. Après plusieurs années de fonctionnement, l’association doit faire

Restons lyonnais:
« Au travail, on fait ce qu’on peut, mais, à table, on se force. »
et à la RDL, on fait les deux!
La plaisante sagesse lyonnaise de Catherin Bugnard

 » On peut y trouver la « cochonnaille lyonnaise » »
dont deux spécialités « le tablier de sapeur » (Tripe panée) et les « amourettes », ie les couilles de mouton. Cervelle de canut pour finir. Ca cale pour la journée, je vous le dis.

Salle pleine et beaucoup d’émotion hier au cinéma pour le léZard…

mes madeleines

sapré jibé, Proust de la cochenaille ? me semblait que Lorrain occupait le terrain.

« le tablier de sapeur »

et une fille avec un tablier de sapeur c’est une fille qui ne se rase pas jambon..ça revient à la mode « en force » qu’elle dirait bonne clopine

Mais qui aimerai faire une bouffe, même lyonnaise avec et alii?
C’est du gavage d’oie ses copiés/collés.

la grosse léa était un mdèle fort connu de poupée gonflabe..jme dmande si elle exiss toujours dans les présentoirs..faudrait chéquer..mais havec baroz y’a toujours un lézard dans l’usine

un spritzer dégueu à la rénateau à 40 euro le verre

Super toto n’est pas à 30 euros près..

les MERES!
L’expression « mères » lyonnaises désigne les cuisinières à l’origine de la réputation gastronomique de Lyon
les mères lyonnaises et auvergnates –
https://fr.shopping.rakuten.com/offer/buy/2533943000/les-meres-lyonnaises-et-auvergnates.html?bbaid=3602051746&t=180191&gclid=CjwKCAiAvriMBhAuEiwA8Cs5lWGUnOmoC24MHQlhdk2tqpcbYwruNNyeA6MA26sTzLBmTd_POthZ8hoCLY4QAvD_BwE
La première mention d’une mère date de 1759 avec la mère Guy, qui tient une guinguette sur les bords du Rhône et dont la spécialité est une matelote d’anguilles. Un siècle plus tard, sa petite-fille surnommée « la Génie », est identifiée comme la « mère Guy ». Le tandem qu’elle forme avec sa sœur reprend les recettes de l’aïeule et la fameuse matelote d’anguille10.

À la même époque, la mère Brigousse obtient un certain succès dans le quartier des Charpennes (de 1830 à 1850), avec ses « tétons de Vénus », de grosses quenelles en forme de sein, mets préférés des jeunes gens venus enterrer leur vie de garçon11. Au xixe siècle, les mères lyonnaises tiennent tables ouvertes pour les compagnons du tour de France12. Dès 1908, la mère Bourgeois officie à Priay dans l’Ain ; avec la mère Brazier elles
Parmi les plus connues, il faut aussi citer la mère Vittet dont le célèbre restaurant voisine avec la Brasserie Georges, à proximité de la gare de Perrache. La mère Léa tenait le restaurant La Voûte, place Antonin-Gourju, à Lyon. Elle était connue pour son tablier de sapeur et son gratin de macaronis14. Célèbre pour son franc-parler, ses « coups de gueule », la mère Léa allait au marché Saint-Antoine avec un chariot sur lequel elle avait placé une pancarte avec les mots « Attention ! Faible femme, mais forte gueule15 ». Le Conseil Municipal de Lyon IV a attribué le nom de Marie-Thé Mora au jardin situé montée Bonafous16.

pour une charette de mères en restauration:
https://fr.wikipedia.org/wiki/M%C3%A8re_(restauration)

je connaissais les restos mais pas l’académie!
Bertrand Restauration reçoit au sein de son centre de formation agréé, l’Académie Bertrand, plus de 2000 stagiaires par an. Les formations sont animées par des professionnels de la restauration et par notre équipe d’experts dédiés, qui interviennent dans plus de 15 domaines d’activités différents.

Grâce à l’Académie Bertrand, nous proposons à nos collaborateurs des programmes personnalisés de suivi de carrière et nous les accompagnons tout au long de leur parcours professionnel.
https://www.bertrand-restauration.com/recrutement-carrieres/lacademie-bertrand/

pourquoi ne pa retoquer votre « table d’hôte »?
Quand les exploitants d’une chambre d’hôtes proposent un repas, ce sont généralement des plats composés d’ingrédients provenant principalement du terroir1. Le repas est pris, généralement le soir, autour de la même table dans la cuisine ou la salle à manger familiale ou une salle spéciale, en compagnie du ou des propriétaires.

Il n’y a qu’un seul menu et le prix est forfaitaire. Il ne s’agit donc pas d’un restaurant. Il s’agit d’un moment convivial assimilé à un social dining, mais non assujetti à la même réglementation2. Il est bien souvent l’occasion de parler de la région, des activités en usages et à découvrir dans les environs, parmi les thèmes abordés.

Réglementation
Même si la table d’hôtes a un fort caractère familial, elle est tout de même assujettie à une réglementation pour ce qui concerne le service des boissons, l’hygiène alimentaire et la traçabilité des aliments servis.

La table d’hôtes en France n’est pas définie par la loi mais par la doctrine administrative et les usages. Cependant, une demande d’immatriculation au registre du commerce et des sociétés (RCS) est nécessaire ainsi qu’une licence petit restaurant ou licence restaurant, selon le type de boissons proposées. Le chapitre IV (art. 25) de la loi n° 2009-888 du 22 juillet 2009 dispense ainsi les exploitants de disposer une licence de type I pour les boissons non alcoolisées3. Par contre, cette loi oblige les exploitants à suivre une formation sur le sujet3.

En Wallonie (Belgique), le Code wallon du tourisme prévoit dans son article 1-19 que la table d’hôtes est une prestation réservée à la clientèle qui loge dans la chambre d’hôte, afin de ne pas confondre l’activité avec la restauration, et que le repas doit être « repas composés principalement de produits du terroir et servis à la table familiale du titulaire de l’autorisation »4.

Au Québec, une table d’hôte est un établissement de restauration proposant un choix de menus5.

..L’universalisme n’est plus ce grand partage, il est considéré comme un impérialisme occidental -ce qui signifie qu’on throw out the baby with the bath water, au om de l’identitarisme -effet du woke

le woke n’est pas sa cause mais son effet jambon..fais pas ton lassouline brouillon à pas cher qui peut rapporter gros dans les ptites têtes..les notres certes ne sont que moyennes..ne les insultons pas

Co-auteur d’un excellent ouvrage, peu académique, dont j’avais parlé dans le Gai savoir du Gai Pied, Michel Carassou.
http://culture-et-debats.over-blog.com/article-1217848.html
Jacques Barozzi

Un seul verre de Beaujolais ?!!
On ne doit pas manger dans les mêmes bouchons.

Dear baroz, vous avez interviouwé toute la schickeria pédé, Camus included ?
Poor Céline D. coule comme le titanic, Caprio c’est fini. Pas de nouvelles du Céline insubmersible ?

Passou a dû confondre avec Renaud Camus, plusieurs fois candidat à l’Académie française…

c’est quun petit remplacment qu’il dirait lassouline

L’authenticité ? faudrait pas poussez le bouchon trop loin…

Afin de faciliter la tâche aux moralistes à 2 balles :

https://www.cipriani.com/it/harrys-bar

La « grenouille » (selon un historien dont le nom me fuit) :

https://www.metmuseum.org/fr/art/collection/search/437879

Il faut mettre fes tirets, JJJ : Collonges-au-Mont d’or ou bien Saint-Cyr-au-Mont d’or.

Mont d’Or, le vacherin, j’aime celui de la vallée de Joux (CH) sans passage au four avec pommes de terre en robe des champs accompagné d’un verre d’Épaisses.

Keskeuçaveudire sans passage au four ?

Bon je quitte ce blog.
Personne ne me comprend ici. Tant pis pour vous parce que j’avais des secrets à vous révéler sur l’univers. Je les garde. Continuez seuls à pérorer sur les traits d’union et les tirets. Oui j’ai bien écrit pérorez. Pérorez.

renato

Les deux expressions désignent la même chose, c’est-à-dire des pommes de terre cuites et servies avec leur peau.

La première expression, « pommes de terre en robe de chambre » est la plus ancienne ; elle est en effet attestée dès 1859 dans Le Cuisinier praticien ou La Cuisine simple et pratique, de C. Reculet et, en 1869, le Grand Dictionnaire universel du xixe siècle, de Pierre Larousse indique que cette expression est alors devenue plus courante que « pommes de terre en chemise ». Cette expression s’appliquait à l’origine, au xviiie siècle, à d’autres mets que les pommes de terre, lorsque ceux-ci étaient masqués au regard par la préparation, comme des « œufs en robe de chambre », ou des « pigeons en robe de chambre2 ».

La seconde expression, « pommes de terre en robe des champs », plus récente, n’est citée pour la première fois qu’en 1923, dans un menu publié par L’Écho de Paris2. Selon Maurice Grevisse, cette locution pourrait être une déformation, ou une correction voulue, de la première3. Dans le Dictionnaire historique de la langue française, Alain Rey indique que cette expression (« en robe des champs ») prétend corriger la précédente4.

L’expression « en robe de chambre » est parfois considérée comme vieillie.

Rectificatif:
« Je suis Michel Carassou. Je ne suis pas candidat à l’Académie française. Je ne l’ai jamais été.

Bon c’est dit et bien dit.
J’avais été étonné de lire cette (fausse) nouvelle à propos d’un auteur plus que discret et spécialiste des avant-gardes en littérature avec notamment Henri Béhar.

Ben c’est ça, sers-nous tes tartines, fous-nous dans la vue tes draps de lit. On dira rien.

C’est pas beau renato non plus.

Je n’ai rien contre les cars conduits par des femmes.

Je n’ai aucun à priori.

Onze fois candidat à l’ Académie française, Eduardo Pisani et c’est pas fini! 😉

https://www.facebook.com/watch/?v=705814546951291

Jean-Jacques Janssen, zéro fois !

Revenir au sujet, ce serait sympathique, non?

Et Passou a-t-il fait acte de candidature à cette vénérable Académie?

Voici ; j’ai un résultat. Voulez-vous le connaître ?

Cette histoire tragique de Baudelaire, alors miné par la pauvreté et sa mauvaise réputation, est à découvrir dans l’Académie Baudelaire, le premier roman de Jean-Clément Martin Borella. Dans sa quête vers la postérité, Baudelaire pourra compter sur le soutien de quelques amis sans faille (Asselineau, Poulert-Malassis, Banville) ou encore de jeunes visionnaires (Verlaine, Mallarmé, Villiers de L’Isle-Adam) qui l’admirent. Prêt à plonger dans l’univers littéraire et sociétal du milieu du XIXème siècle ?
https://www.caminteresse.fr/culture/le-jour-ou-charles-baudelaire-postule-a-lacademie-francaise-11174421/

Eat that chiken ! De et par Charles Mingus (tout est bon dans cet album) :
https://www.youtube.com/watch?v=LR3TPP0NGW8